miércoles, 28 de mayo de 2014

Pizarro de Borges, frutos secos de aquí a precio gourmet

España es el cuarto productor mundial de avellanas, el segundo de almendra (datos de COAG 2011), también somos productores de nuez y de pistacho... ¿Porqué comemos entonces nueces de California? Y si quiero comer avellanas de Reus, que está aquí al ladito, ¿porqué tengo que pagarlas a precio gourmet?



Encontrar avellanas, nueces o almendras nacionales en el supermercado se ha convertido en una misión -casi- imposible. Tengo la sensación de que a veces mimamos hasta tal punto lo nuestro y le queremos dar tanto valor añadido que  bajo el paraguas de las denominaciones de origen conseguimos productos tan buenos, tan selectos y tan caros, que sólo sirven para exportar. Al final, los de aquí acabamos comiendo frutos secos de Turquía, Italia, EEUU, Azerbaiyán, China o Irán. Importamos productos mediocres a bajo precio con alto coste medioambiental y exportamos productos de alta calidad que los consumidores nacionales no podemos permitirnos comprar. Sinsentidos de la economía global que, en mi opinión, hacen mucho daño en nuestro entorno tanto a nivel socio-económico como medioambiental. 



Los productos de la línea Pizarro de Borges, sí hacen gala de ser producto 100% español. Según aseguran en su web:



<<Borges controla todo el proceso productivo de esta gama, desde la semilla hasta su envasado, ya que los frutos de la gama Pizarro nacen en las tierras que Borges posee en la Península Ibérica, y que otorgan ese sabor tan nuestro.>>



No deja de ser sorprendente que quienes nos enseñaron a comprar nueces de California ahora vendan en bolsitas con packaging gourmet negro mate producto nacional. Supongo que este cambio se debe a una demanda creciente del mercado por productos nacionales (¡cuánto me alegro!). 



Como son Denominación de Origen Protegida Avellana de Reus, el precio también es gourmet. Mientras que 200 gr de avellanas tostadas marca Carrefour cuestan 1,52 euros -7,60 euros el kilo- y las de Orozco 2,95 euros -14,75 euros el kilo- (desconozco el origen de estos productos porque no los he comprado -todavía-), la bolsa de 100 gr. de Pizarro sale a 2,85 euros -28,50 euros el kilo-. Carrefour ha sacado también una línea "Selección", en packaging requete elegante también en la que encontramos una avellana de la misma Denominación de Origen con un precio similar -26,11 euros el kilo-. La palma se la llevan las avellanas tostadas Ferrer, procedentes del campo de Tarragona, a 30,33 euros el kilo. ¡Olé!




Me gustaría saber si es posible encontrar en el lineal de algún supermercado avellanas españolas, con o sin denominación de origen a un precio razonable. Mientras tanto, las alternativas son producto nacional a precio cinco estrellas o producto económico importado de allende los mares. Cuando encuentre lo que busco, os lo cuento. Si vosotros lo encontráis primero, nos lo contáis a los demás. ¿Ok? ;-)

Información de interés:

BORGES SAU
C/ Flix 29 43205 REUS 
Telf. 902 157 326

********

Consell Regulador DOP Avellana de Reus
Passeig Sunyer, 4-6 1r pis
43202 REUS
Telf. 977 328 103
info@avellanadereus.cat


miércoles, 21 de mayo de 2014

Lixoné

Esta historia comienza en un pueblecito de Guipúzcoa llamado Aduna, con una estampa como ésta:


 Imagen tomada de http://www.laspain.com

Allí, desde 1993 trabaja el equipo de Lixoné elaborando una cosmética basada en principios como la no experimentación en animales, la elaboración artesanal mediante procesos respetuosos con el medio ambiente, la utilización de principios activos naturales (algunos con certificado ECOCERT)... Suena bien, ¿verdad?

Hacía tiempo que había leído algo sobre esta firma de cosméticos e higiene y la verdad es que me había costado encontrarla en las perfumerías que suelo frecuentar. Un día encontré su crema de noche en un centro Carrefour (¡y encima 2x1!), así que me lo llevé para casa. 


El producto en cuestión es la crema de noche de jalea real y caléndula. El envase es de 50 ml y el precio en su página web es de 14 euros (aunque, como os digo, yo compré un pack 2x1). La información que facilita Lixoné sobre el producto es la siguiente:

CREMA Anti-EDAD
de JALEA REAL y CALENDULA*

CORRIGE LAS PRIMERAS ARRUGAS 
Pieles sensibles
Crema de Noche / No Grasa / Fácil Absorción
Con Jalea Real y Extracto de Caléndula* que estimulan la renovación celular y la producción de colágeno retrasando el envejecimiento cutáneo haciendo que la piel luzca más joven. Alta tolerancia dermatológica incluso en pieles muy sensibles o con hipersensibilidad.

SIN PERFUME
SIN PARABENOS
SIN COLORANTES
Extractos Vegetales Activos 
Elaborados artesanalmente

Aquí tenéis una imágen del INCI por si queréis echarle un vistazo a la composición completa.


Mi experiencia con esta crema es inmejorable. La textura es súper ligera (de hecho parece más una mousse que una crema). No es grasa en absoluto, lo que me permite a veces utilizarla de noche y de día como base de mi maquillaje (que como tiene factor de protección solar, puede aplicarse sobre una hidratación sin protección solar). Se absorbe enseguida, el olor es neutro... La relación calidad precio me parece más que buena, incluso si lo hubiera adquirido sin promoción. 


Puestos a poner un "pero", al abrir la cajita no me gustó el envase; me dio esa sensación de que el envase es "demasiado grande" para la cantidad de producto que contiene. Pero la verdad es que me está durando la vida, aún usando la crema día y noche. Lixoné informa en su web del tipo de plástico utilizado en sus envases: PET y PE/PP. Afirman sobre ellos que son dos de los plásticos más ecológicos del mercado. Eso sí, requieren el compromiso del consumidor de depositarlo en el contenedor adecuado, porque por muy reciclable que sea un plástico,  si termina en el cubo de la basura... Yo por mi parte he pensado en reconvertirlo en... (si me sale bien y digno de mostrar, prometo foto en Facebook). #reducereutilizarecicla

Como podéis ver, tengo el envase en las últimas ;-)

Me puse en contacto con Lixoné para conocer otros puntos de venta; me dijeron que lo puedo encontrar en centros El Corte Inglés, en algunos Carrefour y, por supuesto, en su página web que cuenta con venta online y pasarela de pago. 

No me quedaré con las ganas de repetir ni de probar otros productos de su amplio catálogo. Os invito además a visitar su página web, donde encontraréis un montón de información sobre la empresa, sus productos, los principios activos que utilizan... Es de muy fácil navegación, aunque la opción de compra online no la he probado (ya me contaréis si vosotros lo hacéis).

¿Conocéis Lixoné? ¿Habéis probado alguno de sus productos?

Información de interés:


LIXONÉ S.L
Ibaiondo Industrigunea 11
20150 Aduna (Gipuzkoa)
Tel: 943 691 280
Fax: 943 691 254

miércoles, 14 de mayo de 2014

Rio: leche gallega

Ya que en Semana Santa estuve descansando en el norte de España aproveché para conocer algunos productos locales. Como sabéis nada me gusta más que ver un mapa en una etiqueta (no es por patriotismo ni tiene connotación política alguna). Si el fabricante incluye un mapa junto al texto "100% gallega" no tienes que preocuparte de andar averiguando de dónde procederá la leche que acabas de comprar. 

Además, Rio es una marca perteneciente a Grupo Leche Rio S.A., empresa radicada en Lugo y -según facilitan ellos mismos en su web y hasta dónde yo tengo conocimiento- 100% de capital nacional.


Las ganaderías proveedoras del grupo son locales. Además, el propio grupo realiza un control de la calidad del producto desde su origen.

Leche Rio, sin embargo, salió bastante mal parada del estudio comparativo sobre marcas de leche que realizó la OCU en 2011: ocupaba el penúltimo lugar por la cola con el distintivo de "no comprar". Como podéis imaginar, este estudio desató mucha polémica y enfrentó a la organización de consumidores con los productores que, por su parte recibieron el apoyo de la Administración. El blog "Con mucha gula" recopilaba entonces de manera muy completa la información al respecto. 

Desconozco la metodología de los análisis de la OCU y tres años después del mencionado informe, no he tenido noticia en contra de la calidad de leche Rio o en sobre problemas relacionados con la seguridad alimentaria de este producto. Si tenéis información en contra de esto que estoy diciendo, estaré encantada de que os animéis a compartirla en los comentarios de este post.



En mi ciudad no recuerdo haber visto esta marca de leche en los establecimientos en los que suelo hacer la compra, aunque la marca Rio, es suficientemente conocida a nivel nacional. Viviendo en Aragón consumo habitualmente leche aragonesa (aquí os conté cuál suelo comprar), pero anoto leche Rio para mis vacaciones en el norte. 




Información de interés:

GRUPO LECHE RIO S.A.
Avda. Benigno Rivera s/n - Pol. Ceao
27003 LUGO
Telf. 982 302 901